4 Marzo 2012
Con il primo marzo si è concluso dal punto di vista meteorologico l’inverno 2011/2012. Dai dati pubblicati da Adriano Plati sul sito www.meteobarzio.it, le temperatura dei tre mesi invernali sono state nella media ma come spiega il meteorologo "con tanti alti e bassi". Dicembre e gennaio hanno segnato temperature miti, febbraio a causa della più […]
4 Marzo 2012
Iniziamo con i "bagnarèl", una pietanza abituale che accompagna da sempre la polenta. Per prepararla, serve un tegame di ferro dove si scioglie il burro e lì dentro si versa una pasta molto molle, costituita da latte con pane, formaggio e ricotta grattugiati. Per fare un buon "mascàrpe rostìde" si scalda un bel po’ di […]
4 Marzo 2012
Siamo esattamente sulla Provinciale che da Taceno porta a Pennaso e poi a Bellano – tra la terza galleria e il piccolo centro abitato che sorge attorno alla Casa Cantoniera. La situazione è tanto scandalosa quanto pericolosa, i rifiuti sono di ogni tipo ed in grande quantità tanto da coprire un’area ampia e ben visibile anche dalla […]
4 Marzo 2012
Dallo scorso 5 febbraio, come noto, l’acqua di Moggio si può bere e utilizzare per cucinare solo previa bollitura. Lo impone un’ordinanza del Comune ma prima ancora il buon senso, dato che quel che esce dai rubinetti non è proprio il massimo, anzi. Secondo quanto ricostruito qualche settimana fa, sono gelate le condutture (c’è chi […]
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