Da oggi e fino al 30 marzo 21 studenti francesi saranno ospitati nella struttura lecchese. Sarà un’occasione di conoscenza e confronto, di condivisione e collaborazione in cui gli studenti d’oltralpe e i 19 della classe quinta del Cfpa potranno acquisire nuove competenze operative “di settore”, rafforzare le proprie competenze linguistiche e visitare strutture d’eccellenza del territorio lombardo.

Numerosi gli atelier di approfondimento organizzati, come quelli dedicati alla pasta, alla pasticceria, ai cocktail e al pesce di lago. In programma anche visite ad aziende locali, come una torrefazione, una fabbrica di coltelli, due strutture alberghiere, un’azienda casearia, un bresaolificio e  un’azienda vinicola.

L’arrivo della delegazione francese è solo la seconda parte di un progetto più ampio finanziato dalla Regione Lombardia che, in novembre, ha visto gli studenti di Casargo essere ospitati dalla scuola francese di Villepinte (30 Km da Parigi). Il progetto, che gode anche del patrocinio di Confcommercio Lecco e di Apaf, nasce dal desiderio di sviluppare una vera e propria cittadinanza attiva, di favorire la creazione di relazioni tra i cittadini d’Europa e la crescita di una comune identità arricchita dallo scambio e dal confronto delle diversità esistenti.