In molti si saranno chiesti cosa voglia dire quella bella e festosa canzoncina che continua ad essere suonata all’interno della struttura della Toberfest: "Ein Prosit, ein Prosit, der Gemuetlichkeit, Ein Prosit, ein Prosit, der Gemuetlichkeit, Ein…Zwei…Drei Gsuffer!". Il significato più o meno è questo: "Alla salute, alla salute, viva l’allegria, alla salute, alla salute, viva l’allegria, uno..due..tre.. tutti ubriachi". Un inno alla gioia ed alla festa, tipico dell’Oktoberfest che ha risuonato tutta sera a Premana.

Davvero tanta gente ha partecipato alla manifestazione che, dalla mattinata di sabato, ha proposto piatti tipici tedeschi quali wurstel, brezel, pollo, crauti e stinco il tutto annaffiato dalla birra tipica alla spina Kölsch servita per lo più in grandi caraffe colorate e da La Mia Birra di Premana che ha riscosso un notevole successo grazie ad un grande lavoro alla spillatrice del birraio Bruno e dei suoi simpatici aiutanti.

Preparati ed effficenti i membri dello staff che,con le polo gialle marchiate Coro Nives hanno girato tra i tavoli tutta sera e, in collaborazione con i ragazzi di Stafffeste, hanno garantito la perfetta riuscita della manifestazione.

Una volta iniziata la musica dei Ritmo FFF le strutture si sono trasformate in una grande pista da ballo. Difficile quantificare i presenti: i tavoli pieni dall’ora di cena e la coda di auto parcheggiate che raggiungeva la zona del ponte ed oltre sino a notte inoltrata sono un buon indice delle presenze a questa festa che mira a diventare di diritto un classico dell’Alta Valsassina.
 

SOTTO LE FOTO DELLA PRIMA TOBER FEST

 

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Scritto da: redazione Alta Valle – 23/06/2012

E’ partita stamane la giornata di festa che fa il verso "alla premanese" all’Oktober Fest bavarese. Ovviamente ci sono birra (premanese e anche tedesca), brezel, pollo e wurstel, la musica e la gente che ha iniziato a frequentare i due tendoni dell’evento dalla mattinata

 

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