Otto tra ristoranti, trattorie e rifugi gli esercizi commerciali di Sueglio, Tremenico, Introzzo e Vestreno che aderiscono all’edizione 2013 dei profumi di autunno in Valvarrone. Ognuno propone un menù in grado di servire in tavola le prelibatezze della montagna e gli ingredienti tipici dell’autunno, ma non solo. Interessante poi la proposta del Kinder Menù per i ragazzi sino ai 12 anni di età. Attraenti anche i prezzi e con 20-30 euro un pranzo completo della prima all’ultima portata, bevande incluse.

L’abbinata buona tavola-territorio non è una novità in senso assoluto, ma la formula sembra sposarsi bene con la Valvarrone dove questa iniziatvia è riproposta da anni, anche grazie all’interessamento di diverse istituzioni tra cui la Comunità Montana, la locale Unione dei Comuni, ma anche Provincia e Concommercio.

Metti un week end d’autunno, con i colori dl bosco intorno e una bella tavolata allegra  per meglio gustare l’atmosfera slow-food di cui spesso ci si dimentica il piacere.