CASARGO – Torna in Alta Valle la mostra regionale della Capra Orobica: un appuntamento di cartello per il suo genere, sia per gli aspetti prettamente correlati all’incremento della particolare tipologia di animale, sia per gli eventi collaterali che raccolgono il gradimento dei numerosi visitatori.

Nell’edizione dello scorso anno un sabato inclemente aveva fatto da cornice ad una domenica soleggiata, mentre quest’anno lo strano autunno in corso sembra preannunciare di godersi la kermesse senza le giacche pesanti. Protagoniste assolute le capre e i becchi con la conferma delle tradizionali categorie nella due giorni di sfilate. L’anno scorso parteciparono oltre 400 capi e ben 42 allevamenti – in netto trend di crescita rispetto alla passate edizioni – e dalle prime indiscrezioni trapela che anche quest’anno i numeri non tradiranno la capra Orobica. Tra i campioni assoluti del 2014 la capretta di Sergio Locatelli di Roncola (BG) e il Becco del Colichese Bruno Mazzina rimettono in palio la corona di migliori esemplari premiati dalla giuria.

A contorno della Rassegna regionale spazio anche a numerose iniziative per i più giovani e nella mattinata di sabato il percorso didattico si articolerà approfondendo un altro animale domestico: la pecora. Piatti tipici e degustazioni nel corso di tutta la manifestazione con una menzione particolare alla cena del pastore che è uno dei momenti più autentici e vera espressione dei territori.

IL PROGRAMMA COMPLETO

Sabato 14 novembre
Ore 8: Arrivo animali
Ore 9.30: Percorso didattico “La percora, la lana, il feltro, i filati e il formaggio fai da te”
Ore 13.00: Inizio lavori della giuria
Ore 17.00: Presentazione della mostra fotografica “Alpigiani della Valsassina” e a seguire messa presso la chiesa di San Bernardino
Ore 19.00: La scuola primaria di Casargo propone “Canti e storie tradizionali”
Dalle ore 20.30: possibilità di cena e a seguire musica e canti popolari.

Domenica 15 novembre
Ore 9.00: Valutazione capre e finale
Ore 11.30: Proclamazione dei campioni
Ore 12.00: Pranzo in compagnia
Dalle ore 14.00: Sfilata in costume tradizionale e premiazioni
Nella giornata di domenica 15 novembre poi si terrà la consueta fiera di bancarelle, con prodotti tipici del territorio legati al settore agricolo e zootecnico, con orario indicativo dalle ore 8.00 alle ore 17.00.
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COSÌ LO SCORSO ANNO:

LA CAPRA OROBICA BACIATA DAL SOLE. CAMPIONI ASSOLUTI COLICO E RONCOLA