BALLABIO – Parte dalla Fiera del Taleggio ballabiese la lunga stagione della Valle dei Formaggi, ricco cartellone di eventi legati ai prodotti locali che dopo la scommessa dello scorso anno torna nel 2018 come filo conduttore delle occasioni che mirano a valorizzare la filiera lattiero casearia del territorio.

E allora da maggio a dicembre riecco le visite ai caseifici e i convegni a tema, debuttano inoltre le degustazioni in miniera e la collaborazione con la scuola alberghiera, ma anche la partnership con appuntamenti consolidati come le Mostre zootecniche, la Capra orobica, Profumi e Sapori di Moggio e AgriNatale.

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