ROMA – Lo Storico Ribelle, presidio Slow Food Italia dal 2003, è stato uno dei protagonisti della seconda edizione di Formaticum, la mostra-mercato dedicata alle rarità casearie che si è svolta a Roma lo scorso weekend.

Un grande successo per i Ribelli del Bitto che, in qualità di ospiti d’onore della manifestazione, hanno potuto far assaggiare ai visitatori anche il Furmacc del Féen, entrato anch’esso, nel settembre scorso, tra i presidi Slow Food…

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Storico Ribelle. I Ribelli del Bitto protagonisti della seconda edizione di Formaticum