CASARGO – Grande affluenza nel sabato della XXI Mostra Regionale della Capra Orobica, con numerosi allevatori ma anche parecchi curiosi ad osservare le centinaia di capi, con particolare attenzione per i leggendari becchi. Buona partecipazione anche ai laboratori didattici e al convegno mattutino dedicato a “Il pascolo ai giorni nostri”. In corso, nel pomeriggio, la degustazione di formaggi di capra e le visite alla fattoria didattica. La giornata si chiuderà con la cena del cavrer.
Domani la giuria sarà impegnata con le capre ammesse alle fasi finali dei concorsi, a cui seguiranno le premiazioni, accompagnate dai canti della tradizione eseguiti dai bambini delle scuole dell’Alta Valle.
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