COLICO – Nnuovo incontro di presentazione di Stop wasting food, il progetto contro lo spreco alimentare firmato Centro di Formazione Professionale Alberghiero di Casargo che sta girando per le scuole secondarie di primo grado del territorio lecchese con lo scopo di sensibilizzare i giovani nei confronti di una tematica di grande attualità.

L’incontro, che questa volta si è tenuto all‘Istituto Comprensivo Statale Galileo Galilei di Colico, ha rappresentato “una importante occasione per dare ulteriore impulso a un’iniziativa fortemente sostenuta e che dimostra l’impegno del CFPA di Casargo nel combattere gli sprechi quotidiani, in un contesto in cui tutti i giorni si lavora con il cibo”.

La tematica ha suscitato un grande interesse negli studenti delle classi della scuola secondaria di primo grado che hanno partecipato all’incontro. Francesco Maria Silverij, presidente del CFPA di Casargo, ha commentato con queste parole: “L’incontro di oggi rappresenta per noi un legame prezioso con il territorio, un modo per condividere i nostri valori, il nostro impegno e le iniziative che portiamo avanti. Condividere Stop wasting food con altre scuole, infatti, non è solo un gesto importante per combattere lo spreco alimentare, ma è anche il modo migliore per dimostrare il livello del CFPA di Casargo”.