PANE FRESCO DI MERCOLEDÌ, la Baita è aperta anche di mercoledì mattina, tutto l’anno, per offrire ai clienti la fragranza del pane di giornata sempre.
Grazie ai suoi piatti della migliore tradizione lombarda, Lucio de
la Baita, gastronomia di BARZIO,
in via ROMA 29,
sta già ricevendo gli ordini per pranzi e cene di Natale e Capodanno.
PRENOTAZIONI ALLO 0341 996106
E partiamo con le lasagne, declinate in due gusti: quelle al forno dal sapore inconfondibile al ragù e poi le golose con funghi porcini, bitto e salsiccia.
Pizzoccheri, crespelle e la parmigiana di melanzane sono tra i primi i più gettonati.
Tanta Lombardia nei secondi a partire dal brasato e da un tenerissimo spezzatino ai funghi che ti si scioglie in bocca.
Per restare nella tradizione, ci sono anche il coniglio al forno, la trippa alla brianzola e il vitello tonnato, ma basta dare un’occhiata al menù delle feste per vedere che la scelta per arricchire la propria tavola di sapori è davvero varia. Va incontro a tutti gusti, in tavola ciascuno può trovare la delizia che gli fa venire l’acquolina in bocca.
E a Capodanno non possono mancare il cotechino o lo zampone entrambi con lenticchie!
A grande richiesta anche quest’anno Lucio prepara il panettone gastronomico farcito; per non rischiare di restare senza è meglio prenotarlo per tempo.
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