Un week end che si preannuncia denso di appuntamenti per la nuova edizione delle Manifestazioni Zootecniche Valsassinesi. che hanno come filo conduttore il mondo dell’agricoltura di montagna con i suoi sapori, i suoi protagonistti e i suoi prodotti. Un testimone che viene da lontano e una tradizione che è radicata nell’humus culturale della Valle, benchè inevitabilmente il contesto sociale sia mutato.
L’esordio della manifestazione venerdì sera con la Cena Country, sabato e domenica invece molti appuntamenti con laboratori didattici, momenti di approfondimento, ma anche buona tavola, esposizioni e prove sportive.
Protagonisti, come anticipato, gli elementi tipici della cultura di montagna passata e moderna: cavalli e macchine agricole, energia verde e sculture lignee realizzate con la motosega, ma anche momenti religiosi e cene. Immancabile la valutazione tecnica delle vacche, in programma domenica pomeriggio.
Che dire, vale la pena darci un’occhiata perchè le Manifestazioni Zootecniche ben si prestano agli incontri e sono un bel "biglietto da visita valsassinese".
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Il programma completo della manifestazione